W Poznaniu odbył się etap centralny Ogólnopolskiej Olimpiady Wiedzy o Żywności. Szkołę naszą reprezentowali uczniowie:
Klaudia Dziwak z klasy III a
Karolina Pucek z klasy IV a
Karolina Jakubczyk z klasy IV a
Paweł Michalik z klasy IV a
W wyniku rywalizacji 62 uczestników z 33 szkół z całej Polski Klaudia Dziwak została laureatką I stopnia zajmując III miejsce i uzyskując indeks na wszystkie zaproponowane przez organizatorów uczelnie - Uniwersytety Przyrodnicze i Rolnicze oraz zwonienie z części pisemnej egzaminu zawodowego. Pozostali uczniowie uzyskali tytuł finalisty uprawniający ich do zwolnienia z części pisemnej egzaminu zawodowego oraz indeks na 4 uczelnie wskazane przez organizatorów.
Ten coroczny sukces naszej szkoły to ogromna praca nauczycieli przygotowujących do w/w olimpiady - mgr inż Małgorzaty Plesińskiej oraz mgr Anny Kuczyńskiej.

Jak co roku na zakończenie programu stażowego Leonardo da Vinci spotkali się pracodawcy, nauczyciele, zaproszeni goście oraz przede wszystkim uczniowie - uczestnicy wyjazdu do Włoch. Przedstawili ciekawe prezentacje dotyczące ich pobytu na praktykach zawodowych w Rimini.
Wcześniej koordynator projektu Ewa Rębacz zapoznała zebranych z przebiegiem praktyk oraz omówiła stopień realizacji założonych celów.
Przy gorącej pizzy - symbolu włoch i wśród proporczyków unijnych wszyscy czuliśmy się przeniesieni w tamten listopadowy czas, kiedy grupa 20 uczniów naszej szkoły udawała się do ciepłej Italii.
Nad przygotowaniem prezentacji czuwała p. Agata Cegieła.

W lutym uczniowie klasy IV a z nauczycielem panią Bożeną Dąbek udali się do fundacji PRO-EKO. Odnieśli tam plastikowe butelki i opakowania typu PET, które zebrali uczniowie naszej szkoły. Akcja ta cieszy się co roku coraz większym powodzeniem wśród uczniów naszej szkoły. Zachęcamy wszystkich do dalszej zbiórki opakowań typu PET - ratujmy razem nasze środowisko.

Młodzież klasy maturalnej organizuje studniówkę. Ze względu na małą liczebność uczniów, tym razem bawić się będa przyszli maturzyści naszej szkoły oraz Zespołu Szkół Technicznych i Ogólnokształcących w Katowicach. Już przygotowane kreacje wiszą w szafach czekając na ten pierwszy bal, który odbędzie się w Mysłowicach. A potem upragnione ferie, a potem ... matura!

Już po raz XVII odbył się Turniej na Najlepszego Ucznia w Zawodzie Cukiernik oraz Piekarz.
Szkołę naszą reprezentowali: w zawodzie cukiernik - uczennica klasy III ac Magdalena Sachan, a w zawodzie piekarz - uczniowie klasy III mp Rafał Szawarski i Arkadiusz Wadas.
W wyniku zmagań zawodowych Magda zajęła VIII miejsce, Rafał III miejsce, a Arek XVIII.
Turniej obejmował sprawdzenie wiedzy teoretycznej w postaci testu oraz wykonanie w części praktycznej wyrobów o tematyce: EURO 2012.
Do Turnieju przygotowały uczniów mgr E. Witkowska oraz inż. D. Czajka.

Tradycyjnie zorganizowaliśmy wigilie klasowe poprzedzone Jasełkami, które wraz z młodzieżą przygotowała p. Agata Cegieła. Jasełka obejrzeli również nauczyciele oraz wszyscy pracownicy szkoły i emeryci, którzy nastepnie uczesrniczyli w wigilii pracowniczej, gdzie łamiąc się opłatkiem i przy dźwiękach kolęd składali sobie życzenia. Piękny zwyczaj wigiliowania jednoczy zarówno młodzież jak i wszystkich pracowników szkoły, również tych, którzy odeszli już na emerytury.

Wychodząc naprzeciw oczekiwaniom mieszkanców Katowic oraz zgodnie ze świateczną tradycją uczniowie naszej szkoły w pięknych śląskich strojach rozdawali mieszkańcom ulotki z przepisami na bożonarodzeniowe wypieki. Były więc i przepisy na piernik z bakaliami, sernik puszysty, miodownik i wspaniałe makowce. Towarzyszyła temu degustacja pierniczków wypieczonych przez młodzież i pięknie ozdobionych.
W tych dniach nie było przechodnia, który nie zatrzymałby się na Rynku w Katowicach i nie odebrałby ulotki z rąk gryfnej dziouchy i karlusa.